菜名：草菇炒胡萝卜丝 食材：胡萝卜、草菇、盐、蔬菜精、五香粉 烹饪步骤： 1. 胡萝卜洗净去皮切细丝； 2. 草菇洗净切片； 3. 锅内加入适量清水，将胡萝卜丝和草菇倒入焯熟后盛出沥干水分； 4. 锅内热油，下入沥干水分的胡萝卜丝和草菇翻炒； 5. 调入适量盐、蔬菜精和五香粉； 6. 大火翻炒，使食材均匀入味。
